Recipe based of Pitaya Even in winter you sometimes feel like ice cream. And what better "ice cream" than to have a little Pitaya Water, the new …
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La pitaya es un producto muy sano, porque esta cultivado en ecol贸gico con la garant铆a de la entidad certificadora del CAECV, que te ofrece la seguridad y tranquilidad de que no vas a ingerir ning煤n resto de producto qu铆mico da帽ino para tu salud. La pitaya solo esta abonada y tratada con productos org谩nicos, en ning煤n caso con productos qu铆micos ni minerales.
La pitaya tu como consumidor la pagas aun precio justo, para que as铆 el agricultor聽 tambi茅n perciba un precio justo por su trabajo realizado.
La pitaya mantiene e impulsa el medio rural que es la huerta de la vega baja del segura, ya que requiere de bastante mano de obra, lo cual favorece su tejido productivo social y econ贸mico. La pitaya favorecen el desarrollo social del territorio al generar empleo duradero y de calidad, y por tanto riqueza econ贸mica y fijaci贸n de poblaci贸n local.
La pitaya聽 se obtiene con muy poco consumo de agua y sin perjudicar ni agotar los recursos del medio ambiente. Las t茅cnicas de producci贸n ecol贸gica que se emplean para su obtenci贸n, ayudan a preservar la calidad del suelo del agua y del aire, pero adem谩s la pitaya聽 es un producto comprometido con la generaci贸n de Residuo Cero. Las pitayas las encontraras siempre en envases de cart贸n reutilizable y compostable, nunca en envases de pl谩stico. Y en su distribuci贸n, del campo a tu tienda m谩s pr贸xima, se utilizan canales cortos y directos, para reducir al m谩ximo la huella de carbono en su transporte.
La pitaya tiene un sabor y un aroma natural, al ser cultivadas de forma tradicional y como anta帽o en un suelo virgen y sin productos qu铆micos.
La pitaya est谩 recolectada diariamente en su puto 贸ptimo de maduraci贸n, para que tenga su mayor punto de grados brix. La pitaya es llevada directamente y sin intermediarios a los puntos de venta m谩s pr贸ximos a ti, para que as铆 puedas beneficiarte del nivel m谩s 贸ptimo de nutrientes que solo los productos frescos del d铆a聽 pueden ofrecerte