Para estos días de calor podemos elaborar un delicioso helado de pitaya, para ello necesitaremos tener:
4 pitayas ( preferente mente maduras)
1 plátano
100gr de mango maduro
100gr de piña
180 ml de leche o leche de almendras
Mesclar los ingredientes en la licuadora, colocar la mescla en un molde y colocarlo en el congelador para que pase toda la noche y al siguiente día tenga la textura deseada. Luego servir y decorar al gusto de cada uno.
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