Las propiedades nutricionales de la pitahaya la hacen un fruto privilegiado y delicioso. La pitaya es conocida como una fruta exótica de Centroamérica que tiene excelentes propiedades como antioxidantes y vitaminas. En esta revisión te dejamos las más destacadas cualidades de la fruta del dragón.
Propiedades antioxidantes de la pitahaya
Por cada 100 mililitros de jugo posee 160,84 miligramos de antioxidantes. Es una de las cactáceas con mayor poder nutricional. Dentro de la fruta se pueden encontrar polifenoles, Flavonoides y vitamina C, que ayudan a los procesos metabólicos.
Propiedades nutricionales de la fruta del dragón
Posee fósforo, hierro, fibra y calcio. Cada una de estas propiedades nutricionales tiene un beneficio para la salud. El fósforo y el calcio son los responsables de mantener los huesos y dientes saludables. Por otro lado, la fibra ayuda con la salud digestiva.
Así mismo, el hierro es necesario para obtener óptimos niveles de hemoglobina y para el desarrollo del cuerpo.
Propiedades antiinflamatorias de la pitaya
Gracias a la cantidad de agua y proteína vegetal y desde luego la fibra la pitaya es excelente para desinflamar el colon. El poder desinflamante de la pitahaya se hace presente cuando se consume dentro de la dieta de forma regular. Al ser baja en carbohidratos también es posible lograr buenos resultados en la baja de peso.
Propiedades metabólicas
Posee propiedades esenciales para tener una mejor función metabólica. La pitaya es fácil de digerir lo que hace más fácil que el metabolismo trabaje adecuadamente evitando problemas de obesidad y otras enfermedades relacionadas. Los metabólicos existentes en la pitahaya son alcaloides, cumarinas, compuestos grasos, catequinas, saponina y azúcares reductores.
Propiedades hidratantes
Al tener una gran cantidad de agua el cuerpo asegura una buena fuente de hidratación. Así, ayuda a regular la temperatura del cuerpo, aportar sales minerales y tener una mejor función de los órganos. La pitahaya estimula también el sistema nervioso gracias a la presencia de captina en sus propiedades.
Evidentemente son muchos los beneficios que puedes tener al consumir pitahaya todos los días. Sus propiedades ayudan a tener una salud integral en niños, adultos y ancianos. Así que pierde cuidado, porque el consumo de pitahaya no tiene ningún efecto secundario.
